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Zu den Rezepten

Serviervorschlag

  • Ideal zum Dippen in bspw. Mango Chutney oder als Beilage zu Reis- und Gemüsegerichten

Top Tipp!

  • Nach Belieben kann dem Teig Gewürze oder Kräuter hinzugeben, Koriander oder Knoblauch passen hier gut.

Zutaten

Zutaten für 4 Stück

  • 250 g Fate Backmischung
  • ½ Päckchen Trockenhefe
  • 140 ml Wasser
  • 2 EL Rapsöl
  • 50 g Schmand
  • ½ TL Salz

Zubereitung

Fate Backmischung, Hefe, Wasser, Öl, Schmand und Salz in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Rührgerät glatt rühren. Teig durchkneten und zugedeckt 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Backofen (Ober- Unterhitze) auf 200 Grad vorheizen. Teig in vier Portionen teilen und zu etwa 1 cm dicken, länglichen Fladen formen. Ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Serviervorschlag

  • Ideal zum Dippen in bspw. Mango Chutney oder als Beilage zu Reis- und Gemüsegerichten

Top Tipp!

  • Nach Belieben kann dem Teig Gewürze oder Kräuter hinzugeben, Koriander oder Knoblauch passen hier gut.
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