Menu


Recept voor: 1 portie / Voorbereidingstijd: 15 minuten / Bereidingstijd: 1 uur

Terug

Serveer tip

Deze saus kan koud geserveerd worden bij het aperitief of als dipsaus bij rauwe groenten. Je kan ze ook warm serveren bij een groenteschotel of eiwitarme rijst.


Handige hint

Nog op zoek naar een recept voor een heerlijke dipsaus die je bij allerlei groenteschotels kan serveren. Probeer dan zeker deze eiwitarme bieslookdip.

Volg onze Vitaflo Vitafriends NL & Be Facebookpagina en blijf steeds op de hoogte van nieuwe recepten en handige tips.

Ingrediënten:

  • 250 ml ProZero®
  • 45 g boter
  • 25 g maïszetmeel
  • 10 theelepels citroensap
  • 6 theelepels bieslook
  • zout en peper

Bereiding:

  1. Meng ProZero, boter en maïszetmeel in een pan.
  2. Zet de pan op een zacht vuurtje en blijf roeren met een garde tot de saus begint te koken.
  3. Neem de pan van het vuur en giet het mengsel in een grote kom en mix gedurende 30 à 40 seconden.
  4. Laat even afkoelen.
  5. Meng opnieuw goed door elkaar en plaats gedurende minstens 1 uur in de koelkast.
  6. Neem de saus uit de koelkast. Voeg het citroensap en de bieslook toe. Kruid af met peper en zout.

1 portie bevat: 597 kcal - 1 g eiwit

ProZero is een voeding voor medisch gebruik en dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e).

Dit recept werd speciaal ontwikkeld voor een eiwitarm dieet. Ga altijd na bij je diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou.
Raadpleeg steeds het productetiket voor allergenen- en andere productinformatie.

Serveer tip

Deze saus kan koud geserveerd worden bij het aperitief of als dipsaus bij rauwe groenten. Je kan ze ook warm serveren bij een groenteschotel of eiwitarme rijst.


Handige hint

Close